Миксология – это искусство придумывания и приготовления коктейлей. Чтобы создавать новые уникальные коктейли миксологу необходимо обладать абсолютным чувством вкуса и учитывать огромное количество нюансов совместимости ингредиентов, вкусов, правил подачи.

Обо всех тонкостях миксологии рассказал финалист международного онлайн конкурса миксологов «Swizzle masters», представитель сообщества бартендеров Nebesa Team Андрей

Косачев во время мастер-класса, который проходил на стенде компании «Витис Групп» в рамках выставки WorldFood Ukraine 2011.

«Качественный ликер – очень важный ингредиент любого коктейля, - говорит Андрей, - и я очень доволен сотрудничеством с голландским брендом Wenneker. Это – один из самых старых и уважаемых производителей ликеров в мире. Его линейка насчитывает более 40 наименований, что дает огромные просторы для экспериментов и практически не ограничивает фантазию создателя коктейлей.

Травяные, фруктовые, цитрусовые, ореховые, кофейные, ягодные и многие другие ликеры этой марки имеют прекрасный вкус и европейское качество. Я очень надеюсь, что в финале «Swizzle masters» один из моих коктейлей с ликером от Wenneker принесет мне высокое место».

«Компания «Витис Групп» является эксклюзивным представителем Wenneker в Украине. Для нас большая честь представлять известных «голландцев» на отечественном рынке. Кроме этого, я рад, что наша страна не только принимает участие в международных соревнованиях, но и начинает диктовать моду в коктейлях и миксологоии», - говорит Сергей Мазур, генеральный директор компании «Витис Групп».

Справочная информация:

Виноторговая компания «Витис Групп» – с 2008 года компания представляет на украинском рынке более 1500 наименований элитных вин и алкогольных напитков от 120 производителей со всего мира. «Витис Групп» является эксклюзивным представителем в Украине компаний Roederer, Hine и Frescobaldi. Особенность компании – гарантия качества во всем: в продукции, в обслуживании, в коммуникациях. Цель компании – занимать передовые позиции на рынке Украины, используя эффективные современные методы развития бизнеса, при этом сохраняя традиции, философию и дух представляемых вин и алкогольных напитков. Команда «Витис Групп» - это высококлассные специалисты, имеющие богатый опыт работы в крупнейших компаниях Украины, занимающихся дистрибуцией алкогольных напитков.

Официальный сайт компании: www.vitis.com.ua